Betriebsurlaub vom 15. September bis 7. Oktober 2024
Das Süße im Leben ist wie Musik, es berührt die Herzen.
Als Konditormeisterin ist es mein Bestreben aus hochwertigen und regionalen Produkten individuelle Torten und Naschereien herzustellen.
Mit viel Liebe zum Detail und der Leidenschaft die besten Geschmacksvariationen zu kombinieren werden alle Unikate von Hand gefertigt um eure Liebsten aber auch euch selbst zu beschenken.
Wir freuen uns euch verwöhnen zu dürfen.
Nach der Lehrzeit beim Café Maier in Golling durfte ich in einigen Restaurants und Hotels als Patissier mein Wissen und Handwerk erweitern. Einige Stationen in dieser Zeit waren das Schloss Fuschl, das Winterstellgut in Annaberg und das "Das Central" in Sölden. Mit dem Abschluss der Konditor-Meisterprüfung war für mich der Weg in die Selbstständigkeit schon immer ein Wunsch.
Seit 2019 werden in unserer Backstube im Zentrum von Hallein Torten und diverse Naschereien auf Bestellung produziert. Heute gestalten wir mit unserem engagierten Team individuelle Torten, Desserts und eine Vielfalt an handgemachten Produkten und seit Mai 2022 dürfen wir euch in unserem Café willkommen heißen. Wir freuen uns auf euren Besuch!
Die Zusammenarbeit mit umliegenden Betrieben ermöglicht es uns frische, hochwertige und regionale Produkte zu verarbeiten.
von der Lerchenmühle in Golling
vom Hühnerhof Mösl in Seekirchen
aus dem Salzburger Land
Familie Schreilechner aus Salzburg
Herr Werner Rösterei in Oberalm
